Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

3 rohlíky (nejlépe sojové, ale možno použít i normální)
3 středně velké brambory
1 vejce
sůl
podle chuti bylinky

Postup přípravy receptu

  1. Rohíky nakrájíme na kostičky a syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s vajíčkem, solí a podle chuti i bylinkami, dala jsem petržel a pažitku. Promačkáme v těsto.

  2. Vytvoříme koule velké dle libosti, já jich měla z tohoto množství 6 ks.

  3. Dáme uvařit do vroucí vody na 12-15 minut podle velikosti knedlíků.

  4. Podáváme jak k výpečkům, tak i ke kachně nebo i k houbové omáčce atd.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!