Vánočka - tvarohová bezlepková
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 40 dkg mouky Jizerka
- 15 dkg cukru moučky
- 10 dkg másla rozehřátého
- 1 tvaroh tučný
- 1 vanilkový cukr
- 1 vajíčko
- 1 prášek do pečiva bezlepkový
- 1 citron - kůra i šťáva
- 1 hrst rozinek v rumu
Postup Vánočka - tvarohová bezlepková
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto. Hned rozdělíme na 8 dílků a upleteme vánočku. Pozor, prameny se lámou, musíme opatrně nebo znovu spojit.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do trouby rozehřáté na 200 °C. Po chvíli stáhneme na 170 °C, peču celkem asi 45 minut.
Vychladlou posypu vanilkovým cukrem.