Vaječná omeleta se špenátem
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- na jednu porci:
- 3-4 vejce
- sůl
- pepř
- listový špenát
Postup Vaječná omeleta se špenátem
Postup přípravy receptu
-
V misce si rozšleháme klasicky vajíčka, osolíme, opepříme.
Na pánvi z jedné strany smažíme, když je omeleta na pánvi přidáme na vrchní stranu nahrubo pokrájený listový špenát, který jsme předtím kraťounce v jiné pánvi podusili.
Omeletku obrátíme a dosmažíme. Klasika, ale špenát ji dodá patřičné grády“. Jako příloha se hodí vařené nebo i jinak připravené brambory.