Vaječná omeleta plněná šunkou a sýrem Brie

Recepty, Ostatní

Suroviny

4 vajíčka
sůl
pepř
nasekaná petrželová nať
plátek másla
Náplň:
4 kolečka šunky
1 rajče
sýr Brie

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka rozklepneme do misky, osolíme a opepříme, přidáme nasekanou petrželku a rozšleháme.

  2. Nachystáme pánev, do ní dáme rozpustit máslo. Vaječnou směs vlijeme do pánve, na ní dáme plátky šunky, kterou jsme překrojili ještě napůl, dále dáme slabé plátky sýru Brie, plátky rajčátek a nakonec opět plátky šunky. Necháme opéct v pánvi.

  3. Pak lehce přeložíme napůl a smažíme dozlatova, dokud se sýr neroztaví. Opět celou půlku otočíme na druhou stranu a smažíme též dozlatova. Hotovou omeletu dáme na talíř a můžeme ještě posypat nasekanou petrželkou.

  4. Vaječnou omeletu podáváme s čerstvým pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!