Tzatziky III.

Recepty, Saláty

Suroviny

salátová okurka neloupaná
1 řecký jogurt (nebo jiný hustý krémový)
2 lžíce olivového oleje
1/2-1 lžička pepře
1 lžička citronové šťávy (1/2 citronu)
1-2 lžičky sušeného česneku (je lépe stravitelný)
nebo 1-2 stroužky utřeného česneku
1-2 lžičky soli

Postup přípravy receptu

  1. Neloupanou okurku nastrouháme na hrubém struhadle, lehce osolíme a po chvíli slijeme přebytečnou tekutinu.

  2. Přidáme jogurt, olej, pepř, citronovou šťávu, česnek, dosolíme a vše promícháme.

  3. Podáváme vychlazené, v letních dnech je to osvěžující.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!