Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 g měkkého tvarohu
- 100 g másla
- 200 g cukru krystal
- 1 vanilkový cukr
- 5 lžic mléka
- 1 vanilkový pudink
- 200 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 vejce
- špetka soli
- 50 g hořké čokolády
Postup Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.
Tvaroh, cukry, pudinkový prášek a žloutky ušleháme dohromady, přidáme máslo rozpuštěné v mléce, důkladně promícháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme lehce sníh.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, vršek poklademe kousky čokolády a pečeme na 180°C asi 40min.