Postup Tvarohovo-ostružinové šátečky

Postup přípravy receptu

1. Tvaroh vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a vajíčkom. Cesto vyvaľkáme a rozrežeme 2 časti, jednu o trocha väčšiu ako druhú. Každú z nich rozrežeme na 4 časti (dostaneme 4 väčšie a 4 menšie obdĺžniky).

2. Na každú zo 4 väčších častí dáme 1/4 tvarohovej plnky a navrch dáme černice. Menšie obdĺžniky nerežeme mriežkovacím valčekom na cesto, každý jemne roztiahneme a zakryjeme náplň. Okraje jemne pritlačíme.

3. Pečieme v horúcej rúre asi 5 minút, potom znížime teplotu na 180°C a dopečieme.