Tvarohová kostka s čokoládou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 250 g cukru
- 4 lžíce kakaa
- 1 kypřící prášek
- 1 vanilkový cukr
- 100 g rozpuštěné Hery
- 2 vejce
- 7 lžic oleje
- 250 ml mléka
- Náplň:
- 2 tučné tvarohy
- 1 sáček želatinového ztužovače
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- Poleva:
- 1 čokoláda na vaření
Postup Tvarohová kostka s čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem.
Těsto vlijeme do formy nebo na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C přibližně 15 minut. Po upečení necháme vychladnout.
V míse smícháme tvaroh, vanilkový cukr, kakao a našleháme dohladka. Poté k tvarohové směsi přimícháme ztužovač (postupujeme podle návodu na zadní straně). Tvaroh vlijeme na korpus a necháme ztuhnout.
Na závěr celý povrch moučníku zalijeme rozpuštěnou čokoládou s trochou mléka. Dáme ztuhnout do lednice.
Řezy podáváme nakrájené na kostičky.