Trubičky /Štafetky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 240 g hladké mouky
- 110 g tuku (Hera)
- 60 g rozinek
- 80 g cukru
- trochu strouhaných ořechů
- 2 žloutky
- Krém:
- 200 g cukru
- 2 žloutky
- 2 celá vejce
- 1 vanilkový cukr
- 250 g másla
Postup Trubičky /Štafetky
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto a necháme chvilku odležet. Dáváme na trubičky (váleček omotám kolem trubičky a prsty dotvaruji), konce po upečení se namáčí do čokolády.
Krém: všechny suroviny šleháme nad parou do zhoustnutí, po vychlazení se přidá k jednomu rozetřenému máslu.