Tofu v kokosové omáčce
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 250 ml kokosového mléka
- 1 lžíce kari
- 200 g marinovaného tofu
- ½ papriky
- 3 jarní cibulky
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce bazalky
- (sůl)
Postup Tofu v kokosové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Kokosové mlieko s kari privedieme k varu.
Pridáme na kocky nakrájané tofu, na pásiky narezanú papriku, na kúsky narezané cibuľky a varíme na slabom plameni cca 5 minút.
Primiešame sójovú omáčku. Ak treba, dosolíme (Ja nesolím, sójová omáčka je slaní dosť a soľ je aj v marinovanom tofu.).
Podávame s kuskusom, posypané sekanou bazalkou.