Tofu pomazánka s bramborami
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 200 g bílého tofu
- 200 g ve slupce uvařených brambor
- 1 lžíce kečupu
- 3-4 stroužky česneku (podle chuti)
- 2-3 kyselé okurky
- 1 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
- 1 lžíce pažitky
- sůl
Postup Tofu pomazánka s bramborami
Postup přípravy receptu
-
Tofu, zemiaky a uhorky nastrúhame na jemnom strúhadle.
Pridáme prelisovaný cesnak, kečup, sójovú omáčku a smotanu. Dobre premiešame. Ak treba dosolíme (ja nedosoľujem, sójovka je slaná).
Nakoniec vmiešame sekanú pažitku.