Postup Teplé chlebíčky pro nečekanou návštěvu

Postup přípravy receptu

1. Veku nakrájíme na plátky jako chlebíčky, pokud ji nemáme již v balíčku zakoupenou pokrájenou. Strouhaný sýr dobře promícháme s vejci, osolíme, opepříme a namažeme na plátky veky.

2. Rozpálíme si tuk (nejraději sádlo) na pánvi, druhou stranu namazaného krajíčku namočíme v mléce a položíme na rozpálený tuk, ale jen na chvíli, aby zrůžověl. Pak otočíme sýrem dolů a chvilku opečeme.

3. Hotové poklademe zeleninou, kterou hledáme kde se dá, podle ročního období - paprika, rajče, mini rajče, okurka, kyselá okurka, petrželka, kroužek cibule.