Tartaletky s nutellou

Recepty, Moučníky

Suroviny

na těsto:
asi 100 g másla
6 lžic hladké mouky
6 lžic polohrubé mouky
3 lžíce kakaa
1 vejce
1/2 lžičky kypřícího prášku
2 lžíce moučkového cukru
na náplň:
1 prášek čokoládový puding
450 ml mléka
2 lžíce cukru
asi 300 g nutelly
na zdobení:
kakao
brusinky
strouhaná bílá čokoláda

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si uvaříme puding dle návodu, jen menší množství mléka. Necháme vychladit.

  2. Připravíme těsto. Ve větší míse si rozmačkáme máslo s cukrem a pak přidáme vajíčko a mouky s kypřícím práškem a kakaem. Rukama zaděláme v hladké nelepivé těsto. Pokud je potřeba, trochu přidáme mouky.

  3. Připravené formičky vymažeme a vysypeme moukou. Vmačkáme těsto a propícháme dno vidličkou. Pečeme asi 6 minut.

  4. Mezitím si vychlazený pudink smícháme nebo spíše rozmixujeme s nutelou v hladký krém, který plníme do předpečených tartaletek a krátce ještě dopečeme.

  5. Necháme vychladnout a pak posypeme kakaem. Zdobíme brusinkami a čokoládou. Já udělala jen dvě tartaletky a ze zbytku udělala plněné kuličky, viz. obrázek. Jinak z této dávky by vyšlo asi cca 5-6 tartaletek, záleží jak máte veliké formičky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!