Suchárky z bílků s lískovými oříšky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 7 bílků
- 200 g pískového cukru
- 200 g hladké mouky
- 200 g lískových oříšků
Postup Suchárky z bílků s lískovými oříšky
Postup přípravy receptu
-
Bílky s cukrem ušleháme do hustého sněhu, do kterého opatrně přimícháme mouku. Přidáme oříšky.
Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme.
Po vychladnutí vyklopíme, zabalíme do velké vlhké utěrky a dáme do druhého dne do lednice.
Potom nakrájíme na tenké plátky, které pomalu sušíme v sušičce na ovoce.