Špendlíkové muffinky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 225 g hladké mouky
- 2 lžíce kypřícího prášku
- 2 vejce
- 50 g rozpuštěného másla
- 175 ml mléka
- 100 ml medu
- 250 g špendlíků (mirabelek) - nejlépe nasekané na jemno
- 1 lžička kůry z pomeranče (není nutnost)
- 1 lžička skořice
Postup Špendlíkové muffinky
Postup přípravy receptu
-
Předehřejte si troubu na 200°C a připravte si cca 15 košíčků na muffiny.
Smíchejte mouku a kypřící prášek v jedné misce.
V druhé zatím smíchejte vejce, rozpuštěné máslo, mléko a med.
Obě směsi smíchejte a přidejte zbylé suroviny.
Těsto nalijte do připravených formiček a pečte 20 -25 minut.