Špenátový závin smažený Retro

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

Těsto:
3 polévkové lžíce mouky
2 celé vejce
sůl
mléko
tuk na smažení
Náplň:
špenát
vajíčko
smetana
česnek
sůl
pepř (hustý)
Obal:
mouka
vajíčko
strouhaná žemle

Postup přípravy receptu

  1. Ze 3 polévkových lžic mouky, 2 celých vajec, trochy soli a mléka uděláme těsto a upečeme slabé palačinky.

  2. Upečené plníme hodně hustým špenátem, sbalíme a krájíme na dílky, obalujeme v mouce, vajíčku a žemli a smažíme prudce na rozpáleném omastku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!