Špenátová tarhoňa

Recepty, Přílohy

Suroviny

1/2 hrnku tarhoni (v suchém stavu)
1 balení špenátových listů (měla jsem 200 g)
olivový olej
3 stroužky česneku
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvičce rozpálíme olivový olej a vsypeme na něj tarhoňu. Za stálého míchání několik minut opékáme, než kuličky tarhoni začnou získávat zlatavě hnědou barvu.

  2. Špenátové listy opereme a přidáme je k tarhoni. Chvlku mícháme a necháme restovat dohromady.

  3. Přilijeme vodu, prolisovaný česnek a osolíme. Promícháme a necháme dusit, než je tarhoňa hotová.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!