Špagety s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 200 g špaget
- 3 hrnky zeleninového vývaru
- 400 g sekaných rajčat
- 1 lžíce rajského protlaku
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 vetší mrkev
- 1 lžička cukru
- olej
- čerstvá bazalka nebo jiná bylinka
Postup Špagety s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce nalijeme trochu oleje, nasypeme velmi drobně nasekanou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme drobně nastrouhanou nebo nasekanou mrkev s česnekem a necháme 1 minutu restovat.
Přidáme rajský protlak, přilijeme sekaná rajčata i se šťávou, vývar (nebo vodu) a nasekanou bazalku. Přisypeme cukr a necháme cca 15 minut vařit.
Pak přidáme špagety a necháme vařit dalších cca 15 minut nebo dokud nejsou špagety měkké. Ihned podáváme.