Šneky jalapeňo z listového těsta

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

1 listové těsto
150 - 200 g sýru Lučina Palouček
150 g sýru čedar
naložené papričky jalapeňo množství dle chuti
čerstvé bylinky:
petrželka
čerstvá pažitka
čerstvý libeček
rozšlehané vajíčko na potření
na posypání třeba kmín nebo sezam apod
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Listové těsto tence vyválíme, rozetřeme na něj čerstvý sýr, posypeme posekanými papričkami a bylinkami, trošku osolíme a nakonec zasypeme rovnoměrně nastrouhaným tvrdým sýrem.

  2. Po delší straně pevně svineme a ostrým nožem nakrájíme na plátky o síle cca 1 cm.

  3. Kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je vejcem a posypeme kmínem.

  4. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!