Smetanová buchta s ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 3/4 hrnku hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 kelímek smetany ke šlehání
- 3 vejce
- špetka soli
- 1/2 Stelly nebo Hery
- cukr podle chuti
- kokos podle chuti
- ovoce
Postup Smetanová buchta s ovocem
Postup přípravy receptu
-
V jedné misce smícháme polohrubou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr.
V druhé misce ušleháme sníh že 3 bílků a špetky soli.
Ve třetí misce ušleháme smetanu ke šlehání.
Ve čtvrté utřeme žloutky s cukrem (podle chutí).
Trochu si rozehřejte Stellu nebo Héru.
Vše smíchejte, přidejte kokos a vmíchejte sníh z bílků.
Vlijte na pekáč s pečicím papírem a ozdobte.
Pečte tak na 180°C asi 40 minut. Dozlatova.