Šmakounovy koule

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

Na koule:
300 g hovězí přední mleté
100 g šmakoun přírodní nastrouhaný najemno nebo mletý
sůl
pepř
koření Adžika
Na omáčku:
rajčatové pyré 400 g
0,5 cibule
3 stroužky česneku
1 PL oliv oleje
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Směs na koule promícháme, uděláme koule a upečeme pod grilem na 200°C cca 5 minut (podle trouby a velikosti kuliček).

  2. Omáčka: Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, orestujeme a zalijeme rajčatovým pyré (měla jsem poslední z loňské úrody). Osolíme, opepříme a prohřejeme. Přidáme upečené koule, zasypeme bazalkou a je hotovo. Za 20 minut vše i s přípravou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!