Šmakoun à la Cordon bleu
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 ks šmakoun přírodní
- 2 plátky sójového salámu
- 2 plátky sýru
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- mléko
- sezamové semínka
- grilovací koření
Postup Šmakoun à la Cordon bleu
Postup přípravy receptu
-
Den předem naložíme šmakouna do mléka, které jsme smíchali s grilovacím kořením.
Do šmakouna uděláme 2 zářezy, které naplníme kousky salámu a sýru a upevníme párátky.
Naplněného šmakouna obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané se sezamovými semínky a smažíme dozlatova. Podáváme s kaší nebo brambory.