Slané rohlíčky s nádivkou
Recepty, Slané pečivoSuroviny
- 1/2 kg hladké mouky
- 2,5 dl mléka
- 1,3 dl oleje
- 4 dkg droždí
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- Nádivka:
- 20 dkg sýra plísňového
- 40 dkg salám šunkový (uzený)
- vejce (dle chuti)
- sezam (dle chuti)
Postup Slané rohlíčky s nádivkou
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek. Z mouky, oleje a soli vypracujeme těsto. Nemusí se nechávat kynout.
Rozdělíme na 6 dílů. Každý rozválíme do kruhu. Rozkrojíme na 8 dílů. Dáme nádivku a tvarujeme rohlíčky. Upečené rohlíčky potřeme vejcem a můžeme posypat sezamem.