Postup Škvarečky z bedel

Postup přípravy receptu

1. Očištěné bedly nakrájíme podle podle velikosti na větší kousky.

2. Posypeme lehce solí a česnekem.

3. Rozehřejeme sádlo, přidáme kmín, aby se rozvoněl a vsypeme bedly.

4. Opékáme za neustálého prohazování do zlatova a do křupava.