Sekaná z krůtího masa se žampiony

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

500 g mletého krůtího masa
100-150 g žampionů
1 cibule
50 g špeku
50 g anglické slaniny
1 vejce
koření (Domácí sekaná) nebo podle chuti
3 stroužky česneku
majoránka podle chuti
1 rohlík
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Rohlík namočíme do vody, po namočení vyždímáme a přidáme k masu.

  2. Na pánev dáme rozškvařit nakrájený špek a anglickou, přidáme nakrájené žampiony a 5-8 minut restujeme.

  3. Po vychladnutí přidáme k masu a všechny suroviny důkladně promícháme.

  4. Přendáme do formy a 40 minut pečeme na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!