Šátečky z tvarohového těsta

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
300 g hladké mouky
250 g měkkého tvarohu
250 g rostlinného tuku (Hery)
4 vejce
3 balíčky vanilkového cukru
5 lžic moučkového cukru
Náplň: viz *poznámka*

Postup přípravy receptu

  1. Hladkou mouku, tvaroh, tuk a cukry smícháme dohromady. Přidáme dvě vejce. Další dvě vejce důkladně rozšleháme vidličkou v misce a odebereme dvě lžíce, které přidáme do těsta. Zbytek vajec necháme bokem na závěrečné potírání. Vypracujeme pevné těsto. Pokud nemá těsto správnou konzistenci, přidáme mouku.

  2. Poté těsto rozdělíme asi na 3 části, které vždy vyválíme na tenké pláty a poté z nich radýlkem vykrajujeme čtverce. Na okraj každého čtverce vložíme náplň, přehneme a okraje trošku zmáčkneme vidličkou. Na závěr potřeme zbylým vejcem a pečeme dozlatova při 180 °C.

  3. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!