Salát Rukolka
Recepty, Saláty
Suroviny
- 125 g rukoly
- 100 g Mozzarelly
- 250 g cherry rajčátek
- 5 stroužků česneku
- 1/2 velké konzervy sterilizované kukuřice
- 200 g šunky
- bylinková sůl
- olivový olej
- sůl
- barevný pepř
Postup Salát Rukolka
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji osmahneme kolečka česneku dozlatova, přidáme omytou a okapanou rukolu, jemně osolíme a posypeme barevným pepřem.
Vsypeme do mísy a necháme trochu vychladnout, přidáme kukuřici, kostičky šunky a mozzarelly, nakonec čtvrtinky pokrájených rajčátek (když jsou malé, stačí na poloviny)a bylinkovou sůl, smícháme a necháme vychladit. Podáváme s celozrnným pečivem.