Rizoto s cuketou a mangoldem - pro nejmenší

Recepty, Pro děti

Suroviny

1 KL ghí
kousek pórku
1 malá cuketa
hrst mangoldu
sůl
mletý kmín
2-3 PL rýže

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu okrájíme a nakrájíme na kousky, mangold nakrájíme. Pórek nakrájíme nadrobno.

  2. V kastrůlku rozehřejeme ghí a pórek na mírnějším plameni orestujeme. Přidáme cuketu, osolíme, okmínujeme. Přidáme mangold, zalijeme vodou a dusíme několik minut.

  3. Přisypeme rýži, podle potřeby dolijeme vodu. Necháme vařit, než je rýže hotová.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!