Pstruh se žampiony a zeleninou

Recepty, Ryby

Suroviny

1 pstruh
mini rajčata
1 žampion
červená paprika
chilli paprička
hořčice Snico s feferony
citron
mandle
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Vnitřek pstruha osolíme, pokapeme šťávou z citrónu a potřeme ho rozsekanou chilli papričkou. Poté vnitřek vymažeme trochou hořčice. Kdo chce, může do něj vložit i plátky mandlí.

  2. Rajčátka si rozkrojíme na polovičky, papriku a žampiony nakrájíme na malé kostičky. To vše na pánvičce orestujeme, přidáme pepř a houbové koření. Rybu i zeleninu dáme do zapékací mísy a pečeme zhruba 30 minut na 220 stupňů.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!