Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 1 pórek
- 600 g brambory
- máslo
- masový vývar
- sůl
Postup Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Postup přípravy receptu
-
Pórek nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, 400 g z nich nakrájíme na drobné kostičky, 200 g nastrouháme na jemno.
Pórek osmahneme na másle do měkka, přidáme brambory na kostičky, zalijeme vývarem/vodou a osolíme.
Vaříme asi 20 minut přidáme nastrouhané brambory a vaříme ještě 5 minut.