Polévka z červených paprik se smetanou

Recepty, Polévky

Suroviny

6 špičatých červených paprik
6 středně velkých brambor
1 cibule
kousek másla
sůl
pepř
libeček
1 lžička mleté uzené papriky
nasekaná petrželka
1,5 l vývaru
lžička sypkého zeleninového koření Kuchárek
1 smetana

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky a brambory, osolíme, opeříme a orestujeme.

  2. Zalijeme vývarem, přidáme libeček, mletou papriku, popř. koření Kuchárek a povaříme. Rozmixujeme tyčovým mixérem.

  3. Přidáme nasekanou petrželku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!