Pohanka jen tak

Recepty, Přílohy

Suroviny

pohanka
cibule
paprikový lusk
kuřecí maso
rajče
česnek
Masox
sůl
pepř
sádlo nebo olej
koření dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Pohanku namočíme ve vlažné vodě cca na 2 hodiny a posléze dáme vařit včetně vody v ní namočené. Vaříme spolu s masoxem (já používám zeleninový).

  2. V době vaření si připravíme vložky do pohanky: Vlastně je to jakési lečo. Maso lze použít -kuřecí,vepřové,játra ale i rybí. Každý podle své chuti a zvyků.

  3. Na sádle restujeme postupně jako lečo a po uvaření pohanky lze vše smícat nebo servírovat zvlášť. Nemohu jinak než to doporučit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!