Podmáslový mazanec s brusinkami
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 300 ml kysaného podmáslí
- 70 g změklé Hery
- 80 g cukru
- koření Voňavé pečení s vanilkou nebo 60 g cukru + vanilkový cukr
- lžíce Granka (kdo nemá rád, nedává)
- špetka soli
- 12-13 g droždí
- 500 g hladké mouky
- hrst sušených brusinek
Postup Podmáslový mazanec s brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do pekárny a zapneme program Sladký (s kynutím) nebo můžeme použít jakýkoliv Základní program.
Před třetím kynutím je dobré vytáhnou hnětací háky, po upečení nám v mazanci neudělají díry.