Plněné vepřové kotlety s bylinkami

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

4 vepřové kotlety
sůl
mletý pepř
hladká mouka (pro bezlepkáře bezlepková)
2 lžíce oleje
1 lžíce másla (lze vynechat)
Náplň:
4 plátky šunky
4 malá rajčata
1-2 lžičky čerstvých bylinek

Postup přípravy receptu

  1. Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky a rajčat. Rajčata posypeme nasekanými bylinkami.

  2. Kotlety zabalíme, uzavřeme párátky a obalíme v mouce. Pak je na oleji opečeme po všech stranách do hněda.Podáváme s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!