Plněné listové šátečky

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

balení listového těsta
Směs:
30 dkg šunky
asi 8 žampiónů
1 cibule
100 g smetany ke šlehání
2 trouhelníčky taveného sýra
10 dkg Eidamu
olej
sůl
oregano
kmín - na dochucení
vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpálené oleji opečeme cibulku a postupně přidáme šunku nakrájenou na malé kostičky, žampiony na tenké plátky a krátkou dobu smažíme. Poté přidáme tavený sýr a podlijeme smetanou. Chviličku podusíme a odstavíme.

  2. Rozválené těsto nakrájíme na čtverce (velikost si určíte sami):-) Poté klademe čtverečky tvrdého sýra, připravenou směs, opět tvrdý sýr a tvoříme šátečky.

  3. Plech vyložíme pečícím papírem a klademe na něj utvořené šátečky.

  4. Rozkvedláme vejce a mašlovačkou potřeme. Posypeme kmínem, solí, kdo má chuť tak oreganem a trochou strouhaného sýra.

  5. Vložíme do trouby Na 175°C a pečeme asi 20 min, dle typu trouby. Dobrou chuť:-)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!