Placičky z bramborové kaše a jablek
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 2 porce zbylé bramborové kaše (i instantní)
- 1-2 vejce
- 2 (3) lžíce špaldové celozrnné mouky hladké
- 2 jablka neloupaná, nakrájená na malé kostičky
- 2 lžičky cukru či sladidla se stévií
- olivový olej + kousek másla na smažení
- cukr moučka na posypání nebo prášková stévie
- skořice podle chuti na posypání
Postup Placičky z bramborové kaše a jablek
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience, včetně jablek, smícháme dohromady a smažíme na pánvi na olivovém oleji s kousíčkem másla. Bramborová kaše je slaná, není třeba přisolovat. Pánev pořádně zahřejeme, aby se placičky nelepily na dno pánve. Obracet větší obracečkou, abychom s ní celou placičku podebrali a netrhala se. Hotové položíme na papírové utěrky.
Hotové placičky pocukrujeme cukrem moučkou, diabetici práškovou stévií a hojně zasypeme mletou skořicí. Mně chutnají s horkým kakaem.
Nejlépe ale chutnají studené ráno k snídani, když přenocují v lednici.