Postup Pizza ze sušeného droždí

Postup přípravy receptu

1. Těsto můžeme zpracovat ručně nebo v mixéru. Do mixéru vsypeme mouku, droždí a krátce promixujeme. Poté vlijeme vodu a olej, jemně osolíme. Pořádně promixujeme a přendáme do mísy. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě 1 hodinu.

2. Vykynuté těsto přendáme na vál posypaný polohrubou moukou a ještě jednou ručně prohněteme tak, aby se nám těsto nelepilo. Pokud se lepí přidáváme po troškách polohrubou mouku.

3. Poté zdobíme dle své chuti a fantazie. Já si promíchala kečup s nastrouhaným česnekem a trochou oleje. Tím jsem pizzu mazala. Zdobila salámem, rajčaty, jarní cibulkou, cibulí a nastrouhaným sýrem.

4. Pečeme horkovzduchem na 200 stupňů zhruba 15-20 minut.