Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1/2 balíčku těstovin
- 3 čerstvé papriky
- 5 menších rajčat
- 10cm bílé části pórku
- 1 menší cibule
- 10 dkg tvrdého sýra
- 100 ml majolky
- 1 zakysaná smetana
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce sojové omáčky
- 2 lžíce worchesteru
- 2 lžíce kečupu
- sůl
Postup Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka a slejeme.
Než se těstoviny uvaří, nakrájíme zeleninu a sýr na drobné kostky, smícháme s majolkou, zakysankou, utřeným česnekem, dochutíme sojovou omáčkou, worchestrem, kečupem a solí. Množství dochucovadel lze samozřejmě přizpůsobit vlastní chuti.
Vmícháme propláchnuté těstoviny, promícháme a dáme vychladit. Podáváme na zelených listech salátů.