Pikantní topinky
Recepty, Ostatní
Suroviny
- chleba nebo na plátky nakrájenou, nejlépe celozrnnou bagetu (množství záleží od počtu strávníků)
- 1 tvrdší pikantní klobása
- 2 lžičky Ďábelských toustů
- 1/2 lžičky chilli koření
- 2 vajíčka
- 4 stroužky česneku
- sůl
- pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup Pikantní topinky
Postup přípravy receptu
-
Do misky na hrubém struhadle nastrouháme klobásu. Přidáme vajíčka, ostatní ingredience, směs promícháme a obalujeme v ní chleby. V pánvi rozehřejeme olej a naložíme na něj obalené chleby. Kde je potřeba, směs nandáme na chleby i na pánvi, protože nedrží na chlebu, jako třeba samotná vajíčka. Smažíme z obou stran dorůžova. Můžeme si je pak potřít hořčicí, posypat cibulí, nebo sýrem.