Pikantní kuřecí křídla s mrkvovými špagetami a brynzou

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

6 kusů kuřecích křídel
1 lžička tekuté chilli koření
5 stroužků česneku
2 lžíce oleje
sůl
pepř
kmín
Na špagety:
1 větší mrkev
1 lžíce másla
pár kapek balsamica
1 lžíce brynzy
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Z oleje, prolisovaného česneku a chilli koření umícháme marinádu.

  2. Křídla osolíme a vložíme do marinády aspoň na 2 hodiny. Pak je naskládáme na pekáč, posypeme celým kmínem, přidáme zbytek marinády, trochu vody a pečeme dočervena. Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme vodu

  3. Mrkev očistíme a pokud nemáme spiralizér, pokusíme se ji nakrájet na co nejtenčí nudličky. V pánvi roztopíme máslo, přidáme mrkvové špagety, posolíme, opepříme, a promícháváme je zhruba 12 minut. Pak je zakápneme balsamicem, ještě 2 minutky promícháme a ještě horké, i s máslem, je vložíme do misky, ve které máme rozdrobenou brynzu. Všechno společně rychle promícháme a hned jíme s pečenými křídly.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!