Pečený tolstolobik

Recepty, Ryby

Suroviny

1 kg tolstolobig (maso)
sůl
mletý pepř
5 dkg másla (nebo 5 cl oleje
2 dkg hladké mouky
1 citron
zelená petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Naporcovaného tolstolobika osolíme, opepříme, obalíme v mouce a dáme péct na pánev s rozpáleným máslem nebo olejem. Během pečení pokapáváme citronem a potíráme máslem nebo olejem.

  2. Do červena opečeného tolstolobika podáváme s vařeným bramborem nebo opečeným pečivem a posypaným sekanou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!