Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kg kuřecích spodních stehen
- sůl
- mletý bílý pepř
- 1 PL oleje
- 1 PL másla
- 4 stroužky česneku
- 125 g zakysané smetany
- nasekaná petrželová nať
Postup Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna osolíme, opepříme, vložíme je do pekáče s olejem a máslem, přidáme na plátky nakrájený česnek.
V předehřáté troubě kuřecí stehna zapečeme, podlijeme, snížíme teplotu a za občasného podlévání pečeme doměkka.
Pak stehna zalijeme smetanou, posypeme petrželkou a už jen prohřejeme.