Panenka jako špíz

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

1 vepřová panenka
2 středně velké cibule
cherry rajčátka
1 bílá paprika
4 PL slunečnicového oleje
koření 7 bylin
2 pórky (včetně zelené části)

Postup přípravy receptu

  1. Panenku nakrájíme na cca 2cm silné plátky, naložíme do oleje s kořením a necháme alespoň 2 hodiny v chladu uležet.

  2. Mezitím nakrájíme zeleninu na kostky. Poté napichujeme na špejle (použila jsem jednorázové dřevěné) maso s obměnou zeleniny.

  3. Do hluboké pánve stačí použít olej z naloženého masa a ze všech stran opéct. Podávala jsem s brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!