Postup Opičí sádlo

Postup přípravy receptu

1. Sádlo rozehřejeme ve vyšším hrníčku (jako bychom na něm něco chtěli smažit), vsypneme kmín a vypneme.

2. Po chvíli opatrně vmícháme rozetřený česnek podle chuti - pokud je sádlo rozehřáté hodně, po přidání česneku pění a má snahu utéct z hrníčku. Podle chuti osolíme a necháme vychladnout.

3. Mažeme na čerstvý chlebík - chutná jako sádlo podpečínkové.