Omeletová placka s avokádovou náplní podle Eduarda
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- Omeleta:
- 2 vajíčka
- 1dl mléka
- cca 100 g nastrouhaného sýru
- sůl
- pepř
- koření podle chuti
- Náplň:
- 1 avokádo
- 1 sýr Palouček (tvaroh)
- 1-2 stroužky česneku
Postup Omeletová placka s avokádovou náplní podle Eduarda
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve připravíme náplň smícháním rozmačkaného avokáda, Paloučku a prolisovaného česneku.
V misce smícháme vejce s mlékem, solí, pepřem a kořením. Na závěr vmícháme nastrouhaný sýr.
Na rozpálenou pánev nalijeme směs na omeletu. Osmahneme z obou stran do zlatova.
Polovinu omelety potřeme náplní a přiklopíme.