Obrácené pečené řízky

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

vepřové medailonky
strouhanka
sůl
vajíčka
slanina
cibule
olej

Postup přípravy receptu

  1. Mäso umyjeme, osolíme, vklepeme doň strúhanku z oboch strán. Namočíme vo vajíčku a vypražíme na rozpálenom oleji z oboch strán, aby sa vajíčko zatiahlo. Slaninu a cibuľu narežeme na plátky.

  2. Pripravíme si pekáčik, potrieme olejom. Doň striedavo ukladáme mäso, plátok cibule a plátok slaniny.

  3. Zakryjeme alobalom a zapekáme v rúre cca 45 minút. Pred dopečením odkryjeme. Podávame so zemiakovou kašou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!