Něco na způsob kulajdy
Recepty, Polévky
Suroviny
- máslo
- hladká mouka
- 2 l vody
- 1 smetana ke šlehání
- zakysaná smetana
- pažitka
- 6 vajec na tvrdo uvařených
- sůl
- ocet
- ingredience jsem dala jinak podle oka
Postup Něco na způsob kulajdy
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce si dáme máslo a přisypeme mouky 2 minuty restujeme.
Zalejem 2 litry vody neustále mícháme ať tam nemáme hrudky a vaříme. Až bude polévka vařit přidáme smetanu ke šlehání,povaříme a přidáme zakysanou smetanu s moukou a mlékem.
Vyříme přidáme pažitku, nakrájená vajíčka na větší kostičky. Dokořeníme dle své chuti.