Mrkvová pomazánka se špetkou kari

Recepty, Pomazánky

Suroviny

2 velké nebo 3 středně velké mrkve
300 g zakysané smetany
lžíce másla (nebo olivový olej)
1 stroužek česneku
sůl
1/2 kávové lžičky kari koření

Postup přípravy receptu

  1. Mrkve oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla (nebo můžeme použít olivový olej) a přidáme nastrouhanou mrkev. Osolíme, promícháme a necháme pod pokličkou dusit cca 5 minut.

  2. Necháme mrkev vychladnout a pak ji přemístíme do hlubokého talíře nebo mísy, přidáme zakysanou smetanu, prolisovaný stroužek česneku a kari koření. Vše promícháme a necháme v lednici hodinku uležet.

  3. Výborné na jednohubky nebo jen tak na jakékoli pečivo.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!