Mraky II.
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto
- 250 ml vody
- 150 g 100% tuku
- 150 g hladké mouky
- 6-8 vajec
- špetka soli
- Krém
- 250 g másla
- 150g cukru moučka
- 3/4 balíčku tučného tvarohu
- 2 žloutky
- rum
- vanilkový cukr
- 2 pudinky (0,5l mléka + 2 vanilkové pudink.prášky)
- čokoládová poleva na ozdobení
Postup Mraky II.
Postup přípravy receptu
-
Ve vodě rozehřejeme 100% tuk, přisypeme mouku a špetku soli a mícháme, dokud se hmota neodděluje od stěn.
Odstavíme ze sporáku a za stálého míchání vpracujeme postupně, po jednom, vejce.
Rozetřeme na dva plechy vymazané 100% tukem a poškrábeme sem tam vidličkou.
Zprudka upečeme, hned spojíme krémem a pokapeme čokoládovou polevou.
Krém: vše smícháme a jako poslední přidáme tvaroh.