Moučník z hrnku
Recepty, Mikrovlnná trouba
Suroviny
- 1 vejce
- 2 lžíce jemných ovesných vloček
- 1 lžíce špaldové mouky (pšeničné polohrubé)
- na špičku lžičky jedlé sody nebo prášku do pečiva
- 1 lžička medu
- máslo na vymazání hrnku
- Na ozdobení:
- tvaroh nebo jogurt (dle chuti sladký nebo bez příchuti)
- jakékoliv ovoce
Postup Moučník z hrnku
Postup přípravy receptu
-
Na tento rychlý moučník potřebujeme jen dva hrnky a mikrovlnku. Jeden hrnek vymažeme máslem a do druhého dáme všechny suroviny. Dobře promícháme. Pokud nemá těsto správnou hustotu jako na bábovku, přidáme trošku vody nebo mléka nebo naopak přisypeme trošku mouky. Přelijeme do vymazaného hrnku.
Vložíme do mikrovlnky a pečeme 2-3 minuty na největší výkon (ne dlouho, jinak by byl moučník po zchladnutí tvrdý). Ještě teplý vyklopíme na talíř (pozor na popálení).
Ozdobíme jogurtem nebo tvarohem a obložíme nakrájeným ovocem. Pokud jsme použili neslazenou variantu tvarohu, můžeme dosladit medem nebo sirupem (javorovým, čekankovým atd.). Můžeme ozdobit také ořechy, mandlemi, rozinkami... Hned podáváme.
Tip: Tento moučník můžeme pokaždé připravit s jinou příchutí. Místo trošky vloček můžeme přidat strouhaný kokos, kakao, mleté oříšky, mletý mák, skořici, ale také třeba strouhané jablko nebo rozmačkanou půlku banánu.